Cuisine

Les petites recettes du blog…

Yaourt-maison-poire

Yaourt maison à la confiture de poire vanillée

Tout le monde se régale avec cette recette de yaourt maison. C’est plus économique et meilleur qu’au supermarché alors ici la yaourtière tourne souvent, très souvent ! On a une préférence pour les natures sucrés mais ceux-là sont super aussi ! J’utilise un yaourt bio de carrefour la laitière et la confiture de Lucien Georgelin (trouvée à Carrefour). La […] Read more…

astuce-poisson

Pour que le poisson n’accroche plus à la cuisson {astuce cuisine}

Voici une petite astuce de cuisine dénichée dans un magasine pour que le poisson n’accroche plus à la cuisson ! Rien de plus désagréable. On parle rarement de poisson sur ce blog, je n’en mange que très peu… Pour commencer, ne sale pas les filets de poisson. S’ils sont fragiles, farine-les et fais tomber l’excédent […] Read more…

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