Envie d’une pizza mais plus de pâte et la flemme de la faire (forcément à 11h55 ça fait un peu juste…), j’ai donc pris la pâte feuilletée. J’adore ça mais attention, que ça reste occasionnel parce que c’est pas léger ! la pâte feuilletée n’est pas l’amie de weight watchers… A partager avec une salade verte 😉

Et pourquoi pas des minis pour l’apéritif ?

pizza maison à la pâte feuilletée

—> Préparation : 5 minutes / Cuisson : 20 minutes 

—> Points ww : 52?,5 propoints pour la totalité. 

—> La Chouquette (22 mois) adore ça.

pizza à la pâte feuilletée

 

Ingrédients pour 2 :

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 4 cs de coulis de tomate
  • 1 boule de mozzarella
  • 2 tranches de jambon blanc
  • 1 pincée de sucre
  • 8 olives noires
  • 40 g de gruyère râpé
  • origan, sel, poivre

1) Dans un bol, versez le coulis de tomate, salez, poivrez et ajoutez l’origan et la pincée de sucre.

2) Déroulez votre pâte feuilletée et déposez-là sur la grille du four (ou dans un grand plat) en gardant le papier de cuisson dessous.

3) Préchauffez votre four à 200°C.

4) Déposez le coulis de tomate sur la pâte. Parsemez de gruyère râpé. Découpez le jambon en lamelles et répartissez-les par-dessus. Ajoutez la mozzarella coupé en tranches, les olives noires et saupoudrez d’origan.

5) Laissez cuire 20 minutes en surveillant. Dégustez chaud.

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Commentaires

Commentaires

31 Comments on Pizza feuilletée mozza-jambon

  1. yo
    3 juillet 2010 at 13 h 53 min (6 années ago)

    >j'aime beaucoup la pizza sur pâte feuilletée…

    Répondre
  2. Orne
    3 juillet 2010 at 15 h 37 min (6 années ago)

    >ça a l'air très bon. Pas très léger mais ça dépanne bien. Bon week-end. Bise.

    Répondre
  3. axoulle
    3 juillet 2010 at 16 h 37 min (6 années ago)

    >c'est sympa cette idée de pizza feuilletée bravo

    Répondre
  4. Drinou
    3 juillet 2010 at 21 h 24 min (6 années ago)

    >Super !

    Répondre
  5. Mademoiselle-Chance
    4 juillet 2010 at 9 h 19 min (6 années ago)

    >Aaaah oui, c'est trop bon comme ça! ça croustille à souhait et on fini la bouche plein de miettes mais tellement bon.

    Et chaque fois j'oublie la pincée de sucre, merci de me le rappeler.

    Répondre
  6. lolo
    4 juillet 2010 at 13 h 34 min (6 années ago)

    >j'aime ce genre de tarte! j'en ai fait une similaire il n'y a pas longtemps mais pas encore posté! bises

    Répondre
  7. alaro
    4 juillet 2010 at 18 h 41 min (6 années ago)

    >une pizza feuilletée humm miam miam !! ;-))

    Répondre
  8. clquipopotte
    4 juillet 2010 at 19 h 08 min (6 années ago)

    >Avec une grosse , grosse salade verte …
    Bonne fin de soirée!
    CLquipopotte♥♥♥

    Répondre
  9. Aldina
    5 juillet 2010 at 8 h 10 min (6 années ago)

    >J'en aurais pris une belle part ! Avec une belle salade verte pour moi aussi

    Répondre
  10. Pénélope
    5 juillet 2010 at 9 h 54 min (6 années ago)

    >j'aime beaucoup la fraîcheur de ton blog !
    J'organise un challenge sur le thème des BABAS en gros : réaliser tous ensemble la même recette, comparer et celui qui a le plus de succès remporte le droit de choisir la prochaine recette.
    c'est un challenge partage sympathique. Faut juste se proccurer le livre BABAS aux éditions SOLAR

    bisous

    Répondre
  11. papillonmyosotis
    7 juillet 2010 at 16 h 49 min (6 années ago)

    >Oh une pizza quel bonheur !

    Répondre
  12. Eliane
    8 juillet 2010 at 7 h 58 min (6 années ago)

    >j'adore ! même au matin !! belle journée du jeudi

    Répondre
  13. julybentos
    9 juillet 2010 at 18 h 26 min (6 années ago)

    >J'adore les pizza elle doit etre trop bonne!! A couper en petits morceaux pour un plateau télé ou même un bento!
    Biz

    Répondre
  14. Etaine
    9 juillet 2010 at 19 h 15 min (6 années ago)

    >Aie aie aie, déjà que la pizza normale c'est pas très léger… Mais ça doit être trop bon !

    Répondre
  15. Milie
    10 juillet 2010 at 7 h 26 min (6 années ago)

    >oui c'est super bon mais avec parcimonie parce que c'est pas léger…

    Répondre
  16. Sweet Faery
    10 juillet 2010 at 14 h 00 min (6 années ago)

    >C'est une excellente idée, la pizza à la pâte feuilletée ! Elle a l'air extra !

    Répondre
  17. Dine et Marie
    27 août 2010 at 11 h 09 min (6 années ago)

    >mmmmh super!! j'en salive…mais du coûp, tu vas peut-être pouvoir m'aider. quand je prépare une pizza (avec de la pâte à pizza) et les même ingrédients que toi (à ceci près que j'utilise de la mozzarellea spécial pizza:elle est plus sèche et, disent-ils sur l'emballage: spécial pizza), la pâte de ma pizza ressort du four plutôt 'humide', molle (alors que je ne râte jamais mes quiches) et pas croustillante comme au resto? Je n'ai pas vraiment trouvé d'autre explication que le fait que c'est le coulis qui l'a ramolli mais ne suis pas convaincue que ce soit ça; du coûp j'ai arrêté d'en faire et je les achète chez picard; c'est dommage quand même! si tu as une idée je suis preneuse 🙂 Merciiii d'avance 🙂

    Répondre
  18. Milie
    27 août 2010 at 11 h 18 min (6 années ago)

    >Dine et Marie : je ne sais pas si je vais pouvoir t'aider car je n'ai pas ce problème avec la pâte à pizza. Par contre, c'est vrai que la pâte feuilletée ramollit un peu (un peu hein ;). Je fais cuire sur une grille (et pas sur un plat). Tu peux aussi essayer d'éponger la mozza dans du sopalin.
    Sinon, je ne mets que peu de coulis 😉

    Répondre
  19. MamanChat
    3 juin 2012 at 21 h 58 min (5 années ago)

    Ma réaction va être très bête: je n’ai absolument jamais pensé à faire une pizza sur une pâte feuilletée.
    Je testerais ça la semaine prochaine 🙂
    Mais sans olive ^^

    Répondre
  20. Batmax
    4 juin 2012 at 12 h 53 min (5 années ago)

    Ton site est clair et je profite du jeu pour imprimer quelques recettes. Cool donc, comme je suis une fan de mozza ( j’ai déjà du te l’écrire quelque part) je garde également.

    Répondre
  21. Katleen
    6 juin 2012 at 11 h 13 min (5 années ago)

    c’est notre spécialité en miniature pour les apérifs l’été!!!
    #FDM

    Répondre
  22. leger aurelie
    7 juin 2012 at 22 h 51 min (5 années ago)

    simple mais tellement bon<3 #fdm

    Répondre
  23. gaelle
    9 juin 2012 at 11 h 44 min (5 années ago)

    ici les pizzas je ne les fait qu’avec de la pate brisée, je trouve ca meilleur

    Répondre
  24. Emilie C-F
    10 juin 2012 at 13 h 43 min (5 années ago)

    j’ai déjà fait plusieurs essais de pizzas maison mais j ai jamais trouvé LA recette! pate trop épaisse ou trop lourde ou trop cuite! bref, c est pas mon truc!
    merci
    #FDM

    Répondre
  25. MamanChat
    11 juin 2012 at 19 h 43 min (4 années ago)

    Cette pizza est au four en ce moment même hihi ^^
    J’ai faim 😀

    Répondre
    • Milie
      11 juin 2012 at 21 h 53 min (4 années ago)

      MamanChat, tu me diras 😉

       

      Répondre
      • MamanChat
        11 juin 2012 at 23 h 57 min (4 années ago)

        Excellente !!
        Je n’avais jamais pensé, jamais mangé, jamais fait de pizza sur pâte feuilletée, mais c’est super bon ! Ça change le goût, et j’ai moins l’impression de me gaver de pâte.
        Mon homme a aimé aussi !! Je suis contente !
        Je referais c’est sur ^_^
        Merci !

        Répondre
        • Milie
          12 juin 2012 at 7 h 49 min (4 années ago)

          MamanChat, super ! oui ça change 😉 J’aime surtout à l’apéro.

           

          Répondre
          • MamanChat
            28 janvier 2013 at 16 h 56 min (4 années ago)

            A chaque fois que je fais des pizza maison, je me fais désormais la mienne sur pâte feuilletée. Bah vi c’est chacun sa pizza ici… Tant pis pour les calories, je me régale.
            Quand je pense que je n’aurais jamais eu l’idée de faire cette recette sans ton article, du coup quand je fais des pizzas, bah je pense à toi ^^

            Répondre

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