Cuisine

Les petites recettes du blog…

Mon cuisinier à domicile avec My Cuistot

Mon cuisinier à domicile avec My Cuistot !

Je crois t’en avoir déjà parlé… tous les jours, à la maison, on a droit à la question qui tue « qu’est-ce qu’on mange ? ». A décliner le midi comme le soir et généralement elle suivie d’un gros soupir. J’ai déjà essayé d’établir des menus sur la semaine (d’ailleurs j’avais fait un printable de menus) mais […] Read more…

Saint-Valentin gourmande avec les chocolats Bovetti

Saint-Valentin gourmande avec les chocolats Bovetti

L’an dernier, j’ai eu l’occasion de découvrir les chocolats Bovetti. Ils m’avaient fait parvenir un coffret gourmand pour tester leurs produits. Je t’en avais un peu parlé ici et sur instagram. La Saint-Valentin approche et nous donne l’occasion d’en reparler (encore qu’ici nous sommes gourmands et pourrions en parler toute l’année lol). Chocolat Forever En effet, […] Read more…

Recette facile pour faire manger du poireau aux enfants : les tagliatelles aux poireaux

Tagliatelles aux poireaux

En juin dernier, on parlait du poireau primeur et de comment faire manger du poireau aux enfants. C’est vrai qu’ils n’en sont pas toujours fan et pourtant, en le cuisinant un peu, c’est très bon. Et puis c’est un chouette produit. On le trouve facilement sur les marchés, il se cuisine de nombreuses façons et il […] Read more…

Velouté de patidou, cuisine d'automne

Velouté de patidou (cuisine d’automne)

Dernièrement, j’ai découvert le patidou. Le Gentil Mari m’a ramené ces drôles de petites courges blanches et noires pour faire des décorations d’automne et d’Halloween. J’ai eu envie de goûter ça. Nous avons essayé d’en faire un velouté. Je n’avais aucune idée de ce que ça allait pouvoir donner tant pour la consistance que pour les […] Read more…

Gâteau raté trop bon pommes poires

Le gâteau raté qui est trop bon !

La semaine dernière, j’ai proposé à Miss L de faire elle-même un gâteau pendant que je préparais des lasagnes. (ça sonne famille parfaite tout ça mais c’est parce que tu ne vois pas le bordel qui pouvait régner dans ma cuisine à ce moment-là). Bref, nous décidons qu’elle fera une pâte façon gâteau au yaourt […] Read more…

Recette des pêches au thon

Recette : les pêches au thon

Tiens ça fait longtemps qu’on n’a pas parlé de recette de cuisine ici non ? Et bien il y a quelque temps, j’ai fait des pêches au thon et nous nous sommes régalés. C’est une recette assez traditionnelle, belge m’a-t-on dit, que je connais depuis un bon bout de temps mais que je n’avais jamais […] Read more…

10 produits sympas dans la Dégustabox, box gourmande

10 produits sympas découverts dans la Dégustabox

Cela fait 4 mois que je reçois la Degustabox. Je te l’avais déjà présentée ici, c’est une box gourmande qui propose de découvrir 10 à 15 produits par mois. Coté nourriture, je suis assez difficile (qui a dit chiante ??) donc les box de ce type ne me conviennent pas toujours. Par contre, c’est sympa de découvrir des […] Read more…

Faire manger du poireau aux enfants

Recettes pour faire manger des poireaux au enfants

Miss L est une petite fille de presque 7 ans très difficile. Je pense que si on la laissait choisir ses repas, elle mangerait des pâtes au beurre, du Mc Do et des « raviolis collés » (les ravioles) à tous les repas. Pourtant, quand elle était bébé, elle mangeait de tout. Je lui préparait minutieusement ses […] Read more…

Les menus de la semaine à imprimer

Les menus de la semaine (printable)

Après m’être inscrite chez weight watchers, j’ai décidé de prévoir mes menus de la semaine à l’avance. Mais ça c’est la théorie. Je me connais. Je suis un boulet. Je décide souvent du repas de midi à 11h59… Je suis toujours à la bourre. Et je suis gourmande ! Dès que je me mets à établir un menu, […] Read more…

crêpes-cidre

5 recettes de crêpes pour la Chandeleur !

Miam miam ! Ça sent les crêpes non ? J’imagine que tu sais qu’aujourd’hui, c’est la Chandeleur (ou la Chandler pour les fans de Friends, ça marche aussi). Ce soir, nous ferons notre petite tournée et Miss L lancera sa première crêpe en l’air avec un billet. Ca serait bien que cette enfant nous ramène […] Read more…

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