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Category Archives: Cuisine

Découverte de Charlie Jasmin, une box gourmande {test}

11 mars 2013 Cuisine

Il y a quelques jours, j’ai eu la chance de recevoir la dernière box de Charlie Jasmin, une jolie boîte pleine de gourmandises sur le thème du chocolat. Une petite nouvelle dans les box puisque la première a été lancée au mois de novembre.

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Aiguillettes de poulet aux poires {recette de sucré-salé}

9 mars 2013 Viande - volaille

Une chouette petite recette sucrée/salée d’aiguilletes de poulet aux poires largement inspirée de la recette de Lolo ! En la voyant, je me suis dit qu’il fallait absolument que je goûte l’association poulet / poire !! je n’ai pas été déçue ! c’est doux, sucré, j’adore !

J’avais mis un peu plus de miel et une poire en plus mais c’était un peu trop sucré, du coup j’ai corrigé la recette pour vous. J’adore le sucré-salé !

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Risotto au chorizo

2 mars 2013 Divers

Une réédition d’une chouette recette de risotto au chorizo trouvée sur le blog de Marie-Chantal que j’ai faite plusieurs fois l’an dernier et un peu adaptée. J’adore le risotto mais malheureusement j’en fait rarement car j’ai la flemme de le surveiller (et oui, j’avoue !). Alors si tu es un peu plus courageuse que moi, tu vas te régaler !

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La Eat your box, une box gourmande {testée pour toi}

1 mars 2013 Concours et Tests, Cuisine, Divers, Shopping

J’ai reçu cette semaine un cadeau très gourmand, la Eat your box, une box version cuisine, ma toute première box en fait.

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Biscuits apéritifs au parmesan et aux olives {recette apéritif}

22 février 2013 Apéritif

Une recette de biscuits maison salés faite pour Noël dernier et qui avait bien plu. C’est très simple à faire et assez rapide. Ici j’en prépare en doublant les doses et je congèle la moitié des boudins pour en avoir d’avance. Ca dépanne bien pour un apéro imprévu On peut les conserver dans une boite hermétique… je préfère les manger dans la journée.

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Yakitori de poulet au sésame sauce aigre-douce

20 février 2013 Apéritif, Viande - volaille

Une délicieuse recette de yakitori de poulet piquée chez C secrets gourmands… j’adore ! j’adore !! les petites graines de sésame qui croquent sous la dent… la note sucrée avec l’échalote… le petit goût aigre-doux de la sauce… et en plus c’est facile à faire. Bon, je crois que tu as compris, ~~j’adore~~, je suis fan !! On les mange parfois au repas ou on les grignote à l’apéro.

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Petits pains torsadés aux herbes de Provence {recette pain}

16 février 2013 Cuisine, Divers

Premier jour de vacances chez nous (la zone B, les sudistes) et pour fêter ça, je te ressors une jolie recette (traduction : hier j’étais trop crevée pour finir mon article alors je réedite celui-ci ! Ceci-dit, c’est une chouette recette de petits pains à grignoter ! J’ai utilisé ma machine à pain pour faire la pâte mais tu peux aussi faire sans

A l’occasion, je vais en refaire pour mettre une jolie photo

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Beignets aux pommes [Mardi-Gras]

7 février 2013 Cuisine, Gôuters - Desserts, Recettes de fêtes

Et oui, Mardi-Gras approche, cette année ce sera le 12 février, l’occasion de se faire plaisir avec des beignets aux pommes ! L’an dernier, j’en avais fait une belle tournée et comme nous sommes super gourmands, elle n’a pas fait long feu ! Alors, on va recommencer Je n’ai pas de vide-pommes, c’est pour ça que mes beignets ont une forme bizarre, j’ai coupé mes fruits en tranches. J’ai utilisé des pommes mais tu peux aussi prendre des bananes.