Hummm de bonnes petites brochettes épicées ! attention, c’est un peu fort.
A laisser mariner longtemps…très longtemps !
Chérichou a utilisé le reste de marinade pour mélanger aux pâtes, j’étais sceptique mais finalement c’était très bon !
—> Préparation : 10 minutes / Cuisson : 10 minutes / Repos : au moins 3 heures
—> Points ww : 4 propoints par personne (5 avec le poulet à satieté)
—> La Chouquette n’a pas goûté, c’était trop épicé pour elle.
—> Points ww : 4 propoints par personne (5 avec le poulet à satieté)
—> La Chouquette n’a pas goûté, c’était trop épicé pour elle.
Ingrédients pour 2 :
- 220 g de blanc de poulet
- 1 yaourt nature
- 4 cc d’épices tandoori en poudre
- 1 cas de jus de citron
- 1 cas de vinaigre de Xérès
- 1 pincée de gingembre
- 1 pincée de sucre en poudre
- sel
Dans un saladier, battez le yaourt avec tous les ingrédients.
Découpez le poulet en petits cubes et mettez-les dans la marinade. Mélangez bien et réservez au frigo au moins 3 heures.
Piquez 4 morceaux de viande sur vos petites brochettes et cuire à la poêle pendant 10 minutes en prenant soin de bien les tourner.
Servez
Imprimez cette recette
4 Comments
Orne
27 mai 2010 at 14 h 46 min>hummmm ça doit aussi être très bon au barbecue. Bise.
salomé
27 mai 2010 at 17 h 44 min>Topisime ! biz
yo
27 mai 2010 at 19 h 06 min>miaaaaaaaaam! très appétissant!!!
Nelly
28 mai 2010 at 12 h 48 min>Très sympa ! 🙂