Ce n’est pas parce que je suis au régime que Miss L doit se priver ! Surtout que c’est un ventre sur pattes et qu’elle est bien gourmande ! Quand elle était petite, elle mangeait de tout mais en grandissant, la demoiselle devient difficile mais il y a un truc qu’elle aime, c’est la pâte de spéculoos (tout sa mère cette petite !). Du coup, j’ai eu envie de réediter cette recette simplissime de compote de pommes à la pâte de spéculoos. Je me suis inspirée de la recette publiée par Poule du Lux qui me faisait baver envie… Je ne suis plus le programme WW mais je t’ai laissé les points, ça peut toujours servir 😉
—> Préparation : 5 minutes / Cuisson : 15 minutes au babycook
—> Points ww : 6 propoints pour la totalité…
Tiens la prochaine fois, je referai la photo, elle est toute petite !
Je prends les pink lady pour leur goût sucré et leur jus. J’ai utilisé le babycook et un coupe pommes.
Ingrédients :
- 2 pommes (de préférence des pink lady)
- 2 cs de pâte de speculoos
Recette
1) Épluche les pommes, retire le trognon et coupe-les en petits morceaux. Fais-les cuire au babycook (à défaut, dans un cuit-vapeur ou au micro-ondes avec un peu d’eau).
2) Une fois les pommes cuites, ajoutes-y 2 cuillères à soupe de pâte de spéculoos (oui juste 2 ! c’est tout ! enfin je sais que les gourmands en mettront plus) et mixe le tout.
3) Laisse refroidir (c’est l’étape la plus difficile lol) et déguste !
Bon app’ !
4 Commentaires
missrelie
27 janvier 2014 at 14 h 43 minhumm jadore le pate speculoos!
Milie
27 janvier 2014 at 17 h 16 minOui c’est super bon !
Anna
2 octobre 2015 at 9 h 10 minSalut,
C’est une recette facile à faire avec des pommes. Vu que ma puce adore en manger, je vais m’y mettre dès ce soir. 🙂
Milie
5 octobre 2015 at 12 h 42 minOui c’est super facile 😉