Menu
Cuisine

Brochette de crevettes marinées

crevettes-marinées

Picard m’a proposé de goûter ses brochettes de crevettes surgelées. Je ne mange que très peu de poissons et quasiment pas de crustacés donc j’ai voulu tester la recette qui était au dos de la boite sur ma famille. Le résultat ayant été concluant, je te la livre 😉

—> Préparation : 5 minutes / Cuisson : 15-20 minutes

—> La Chouquette (4 ans) aime ça.

crevettes-marinées

Ingrédients pour 4 brochettes :

  • 4 brochettes de crevettes entières
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuillère à soupe de sauce soja
  • une pincée d’ail semoule
  • 1 cuillère à soupe de basilic ciselé
  • 1 cuillère à soupe de menthe ciselée

1) Prépare la marinade avec tous les ingrédients et laisse tes brochettes à mariner au moins 2 heures.

2) Fais cuire les brochettes à la poêle, feu moyen, une bonne dizaine de minutes de chaque côté. Les crevettes doivent être bien roses.

3) En fin de cuisson, verse le reste de marinade et laisse réduire.

Gourde et fière de l'être [cadeau dedans]
Idées sympa pour enterrer sa vie de jeune fille ou de garçon

Commentaires

Commentaires

3 Commentaires

  • Claude
    27 août 2012 at 10 h 58 min

    Je ne connaissais pas encore le crevettes en brochette, pourtant c’est pas bète comme idée. J’éssayerai cela au week-end. Merci!
    Claude

    Reply
    • Milie
      27 août 2012 at 19 h 09 min

      Claude, moi non plus 😉 et c’est très pratique en plus 😉

       

      Reply
  • Sheily
    27 août 2012 at 11 h 03 min

    Miam!!!

    Reply

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.