Un gâteau super bon et très facile à faire : un fondant chocolat caramel. Au goûter ou au dessert, comme tu préfères. J’ai utilisé une tableau de chocolat au lait au caramel de Neslé, le goût est assez prononcé et très sucré à la préparation mais ça passe à la cuisson. Pour faciliter le démoulage, j’utilise un moule à manqué à fond amovible
J’avais fait cette recette sur mon ancien blog, il y a 3 ans, la Chouquette avait un peu plus d’un an je crois, enfin l’âge de manger du chocolat et elle avait adoré ! Bon en même temps, la Chouquette c’est son père en petite… tant que c’est à base de chocolat…
Les ingrédients
- 170 g de chocolat au lait au caramel Neslé
- 40 g de chocolat noir à pâtisser
- 75 g de beurre allégé à 41%
- 75 g de beurre salé
- 30 g de farine
- 5 œufs
- 130 g de sucre
La recette
1) Préchauffe le four à 190°C.
2) Fais fondre le chocolat et le beurre au bain marie et mélange bien.
3) Ajoute le sucre puis les œufs un par un en mélangeant bien.
4) Incorpore la farine et mélange.
5) Beurre les parois d’un moule à manqué (25 cm) et tapisse le fond de papier sulfurisé.
6) Verse la préparation et fais cuire 25 minutes. Laisse tiédir avant de démouler.
Allez, je te laisse goûter et me dire ce que tu en penses 😉
31 Comments
>il me tente beaucoup ce gâteau ! il a l'air fondant à souhait.
>Ce doit être un régal… Un super fondant réconfortant !
Bises
>C'est une tuerie ce gâteau, j'en avais fait un article sur mon blog d'ailleurs, j'en fais souvent on adore tous ici!
>@ Nath et Anne : oui il est super fondant ! et le goût tout doux 😉
@ Femin'elles : un article sur quoi ?
>je connais ce chocolat et il est extra!!! alors ton petit fondant miam! pour éviter le trop de calories teste le mien il est sans beurre!!! et vraiment bien bon pour faire passer une grosse envie de chocolat!!! bisous!
>@ Lolo : ce sera avec plaisir :))
>mmmh ça a l'air délicieux ! j'ai testé ce chocolat lors d'un petit passage en France mais j'ai beaucoup de mal à le trouver en Belgique..Bise.
>alors la je craque à tester absolument bravo
bonne soirèe
>mince alors, ton gâteau me fait trop envie mais pas de chocolat nestlé au caramel par chez moi…
:((
>@ Orne et Yo : quel dommage !!
Christele : tu me diras ce que tu en penses ! et si tu testes, envoies-moi le lien et une photo, je ferai un billet ::)
>Il a l'air effectivement à tomber ! Il file dans mes marque-pages, merci !
>Il a l'air délicieux ce fondant!
>Bon je vais me faire l'avocat du diable, mais tant qu'à y aller, autant le faire avec du vrai beurre, non (quitte à en mettre un peu moins???)?
>il me plait bien ce petit fondant !! Pierre
>Quand on aime , on ne compte pas …
CLquipopotte♥♥♥
>@ VGD75 : pour limiter les dégâts et… parce que je n'en avais pas assez :a
Merci pour vos commentaires 🙂
>Hummmmmmm j'adore. caramel et chocolat tout ce que j'aime… j'en veux bien une part… s'il en reste…. Bon week-end et merci pour ta visite.
>Superbe recette
>là …. je craque !!!
Biz
Hélène
>huuum sa doit être un régal bravo
Alors celle la (recette) je vais l’essayer c’est obliger !! Je trouve que le caramel et le chocolat ce marie à merveille miam miam d’avance. ^^ #FDM
ca doit etre trop bon
bon c sur on oubliera le regime le jour du gouter lol
waow, déjà les photos que tu mets sont super bien faites.
(idem pour la recette avec l’aubergine)
ca donne faim et vraiment envie de manger
merci pour la recette
Duc, merci !
oh lalalala il a l’air trop bon !!!!
maman piplette, ouiiiiiiiii !
Super recette !
Un regal !!
Moi qui suis un Fan de Chocolat et de caramel j’ai adoré !
Merci
LesChocolats, forcément 😉
C’est bizarre…le mien ne ressemble pas à la photo! Lol Pas encore goûté! Mais la pâte était délicieuse! ^^
J’adore ce chocolat!!!
Je crois que je fais le même fondant…
Oui j’aime beaucoup cette gamme de chocolats, c’est super !