Connaissez-vous le Tarn ? J’y étais il y a quelques jours avec ma fille, et ce fut une belle première découverte de ce joli département d’Occitanie qui tient son nom de la rivière qui le traverse. Avec cet article, je vous propose de visiter le Tarn à travers ses différents visages et ses belles adresses. Entre nature verdoyante, gastronomie du Sud-Ouest, et villes pleines de charme comme Albi, suivez-moi pour un séjour authentique à la découverte du Tarn.
Comment visiter le Tarn : en voiture, en train ou en van
Vous pouvez venir dans le Tarn en avion via l’aéroport de Toulouse Blagnac ou en train avec la gare de Toulouse Matabiau, puis louer une voiture sur place ou même un van si l’expérience vous tente.
Depuis Toulon, nous avons rejoint Toulouse en train (TER jusqu’à Marseille puis Intercités), et nous avions une voiture sur place pour visiter le Tarn à notre rythme.
Explorer le Tarn en combi vintage : une expérience originale
Si vous n’avez pas de voiture sur place, vous pouvez en louer une mais vous pouvez également opter pour un combi Volkswagen. Nous avons passé une journée à sillonner les routes du Tarn dans un joli van rétro : une vraie parenthèse slow travel ! Ici, on prend le temps d’apprécier les paysages, les villages et les rencontres. Le Tarn s’y prête parfaitement ! Comme on dit dans le Tarn : ici, on fousique !
Les Monts de Lacaune, découvrir le Tarn sauvage
Visiter le Tarn c’est profiter de la nature et des grands espaces ; c’est une destination de vacances idéale si vous aimez les activités de plein air. Nous voici au coeur du Parc Naturel du Haut-Languedoc, sur les Monts de Lacaune.
Que faire dans le Tarn ? Balade en trottinette électrique au Pic de Picotalen
Nous sommes montés au Pic de Picotalen avec notre joli combi ! La route est vraiment agréable et les grandes vitres permettent d’en profiter tout du long. Située à environ 1000 mètres d’altitude, c’est la seule station de ski du Tarn et la plus petite d’Occitanie.
Le Chalet de Picotalen, proche de Lacaune propose en hiver des activités comme les location de ski, raquettes et luges mais là, malgré la fraîcheur, nous sommes bien au printemps et une partie de notre team a fait une sortie en e-trotinette dans la forêt avec Albéric de Trapanelle. Ils en sont revenus ravis !
Randonnée au sommet de la Laouzetto et vue sur le Lac du Laouzas
Le reste de la team, dont moi, somme allés faire une balade au sommet de la Laouzetto. Une fois en haut, on profite d’une vue dégagée sur le Lac du Laouzas derrière les champs de genêts colorés. Petite surprise en haut, se trouve la statue menhir de Laouzeto, vieux de plus de 5000 ans.
Déguster la charcuterie tarnaise : une étape incontournable – Charcuterie Millas
Le Tarn est réputé pour ses charcuteries, particulièrement pour le jambon de Lacaune et la Bougnette, une spécialité à base de porc et de pain. Vous savez à quel point je suis gourmande… j’étais ravie de pouvoir goûter ces préparations locales. Pour cela, nous avions rendez-vous à la Charcuterie Millas.
La Maison Millas est une entreprise familiale née en 1995 qui fabrique artisanalement ses charcuterie en travaillant avec 3 éleveurs locaux. Le résultat est vraiment excellent et nous nous sommes régalés avec leurs planches de charcuterie !
♥ Mon coup de coeur : le jambon de Lacaune IGP affiné 24 mois, une dinguerie !
Pause bien-être aux sources chaudes de Lacaune
Après l’effort, le réconfort ! Comment ça j’abuse ha ha ! Oui c’est après un excellent repas au bar à charcuterie que nous avons repris la route pour le centre de bien-être des sources chaudes de Lacaune. Pendant quelques heures, nous avons profité du bassin d’eau chaude à jets, du hamman, du jacuzzi en extérieur ainsi que du sauna (le sauna, un des seuls endroits où j’arrive totalement à lâcher prise) ainsi qu’à l’espace tisanerie.
A quelques mètres, les familles apprécieront le second espace avec une grande piscine intérieure chauffée naturellement et des grands toboggans extérieurs.
Nous avions prévu de voir le coucher de soleil depuis le Pic du Montalet mais le ciel nuageux nous a fait changer nos plans.
Visiter Albi : joyau du Tarn classé à l’UNESCO
La cité épiscopale d’Albi est inscrite au Patrimoine culturel de l’Humanité par l’Unesco depuis 2010. Dès l’arrivée, on est frappés par la couleur rouge des briques d’Albi et par l’architecture de ses monuments. C’est une belle ville d’Occitanie à découvrir.
Pour notre première fois à Albi, nous avons fait une visite guidée avec l’Office du Tourisme.
Visiter la Cathédrale Sainte-Cécile d’Albi
La Cathédrale Sainte-Cécile d’Albi est la plus grande cathédrale de briques au monde. Elle est aussi impressionnante de l’extérieur que de l’intérieur. Je trouve qu’elle ressemble à un immense château fort en sable, ce qui la rend totalement différente des autres cathédrales que j’ai pu visiter. Ses fresques et décorations intérieures contrastent totalement avec l’aspect austère de l’extérieur. Prenez le temps de les admirer.
Le Palais de la Berbie et ses jardins
L’ancien palais des évêques, le palais de la Berbie, abrite aujourd’hui le musée Toulouse-Lautrec. De l’extérieur, il rappelle l’architecture de la Cathédrale Sainte-Cécile avec un côté austère, impressionnant, presque militaire. Il ne faut pas oublier que la cité épiscopale d’Albi a été construite pour montrer la puissance de l’Eglise face à ses ennemis, particulièrement les Cathares.
Saviez-vous que sa contruction, datant du XIIIème sièce étant antérieure au Palais des Papes d’Avignon ?
Derrière le palais se trouve un lieu à ne pas manquer si vous visitez Albi : un jardin remarquable à la française offrant une vue dégaée sur le Tarn et les alentours.
Se promener dans les rues piétonnes d’Albi
On a également apprécié l’ambiance générale qui se dégage de la ville. Le Casteviel et son ambiance médiévale, le cloître Saint-Salvi, …J’ai beaucoup aimé me promener dans les rues pétionnes d’Albi, découvrir ses quartiers et ses commerces. C’est une ville agréable à découvrir ! Nous y reviendrons en famille pour approfondir tout ça !
Cordes-sur-Ciel : perle médiévale du Tarn perchée dans les nuages
Cordes sur ciel… Un nom bien évocateur… et qui représente bien la réalité de ce village perché ! J’avais hâte de découvrir les lieux mais la pluie a eu raison de nos projets.
Une bonne excuse pour revenir non ?
Où dormir dans le Tarn ? Nos hébergements coups de cœur
Pour ce séjour dans le Tarn, nous avons pu découvrir deux belles chambres d’hôtes. Deux hébergements au style totalement différent mais deux adresses coups de coeur : un accueil bienveillant et chaleureux, une décoration soignée ainsi qu’une literie et des prestations de qualité !
Kassiopée Bed & Spa à Albi
Situé à Albi, à environ 15 minutes à pied du centre historique, Kassiopée est une grande villa moderne qui propose 5 chambres décorées avec soin. Chaque chambre a son thème et sa décoration mais également sa terrasse avec son jacuzzi privatif qui donne sur le ruisseau .
Nous avons passé deux nuits dans la chambre Dune blanche dont nous avons apprécié le confort et le côté cocooning. Literie confortable, climatisation, grande salle de bain avec douche à l’italienne. Et évidemment, le jacuzzi privatif sur la terrasse est un vrai plus !
Cette guest house dispose également d’une jolie piscine chauffée.
Le matin, le petit-déjeuner entièrement fait maison (et très copieux) est apporté dans une caisse à roulettes et déposée devant la porte de la chambre. Nous nous sommes régalées ! Je salive encore devant le gâteau aux pêches…
Moulin de Trusse, La Sauzière Saint-Jean
Si vous aimez les vieilles pierres et les lieux chargés d’histoire, vous allez adorer le Moulin de Trusse. Situé à La Sauzière Saint-Jean, entre Montauban et Albi, cet ancien moulin du XVIIe siècle dispose de 4 chambres. Leur particularité ? Chacune a été imaginée en hommage aux grands-mères des propriétaires, Baptise et Stéphane.
J’ai craqué sur Mamie Odette, second prénom de ma maman et nous avons passé la nuit dans cette belle chambre avec un lit king size et une vue panoramique sur le jardin.
Le soir, nous devions dîner au restaurant mais nous avons annulé notre sortie pour rester sur place. Nous avons profité de la cuisine équipée et de la terrasse de nos hôtes pour nous faire un dîner convivial avec des spécialités locale. Des personnes agréables, un lieu chaleureux et de bons produits locaux : une belle soirée !
Le matin, Baptise, nous attendait avec un délicieux brunch préparé avec des produits locaux et faits maison. Puis nous avons fait une dégustation oenologique avec La buvette viticulturelle l’Assemblée des vins qui nous a fait découvrir les vins de Gaillac.
Où bien manger à Albi ? Nos meilleures adresses gourmandes
Dans le Tarn, on aime la gastronomie et on mange bien. Voici quelques bonnes adresses albigeoises à découvrir :
Chef Yazmin Geze : Non seulement Yazmin est adorable mais surtout, elle cuisine divement bien ! Cheffe à domicile, elle est venue nous préparer un repas à la maison d’hôtes et nous nous sommes régalés. Yazmin mèle les saveurs mexicaines et tarnaises avec talent !
♥ Mon coup de coeur : les mises en bouches originales et gourmandes (et le foie gras à la truffe) !
La Forge du Viel Albi : Une cuisine type bistronomique classique, une salle de caractère, le résultat est là ! Les plats proposés et une partie des desserts est signée Cédric Millet.
♥ Mon coup de coeur : le tataki de boeuf parfumée gingembre et porto en entrée ! Cuisson parfaite et plein de saveurs !
L’Alchimy : Avec une belle verrière et un style Art déco, L’Alchimy est une brasserie bistronomique qui propose de belles assiettes et une cuisine élégante.
♥ Mon coup de coeur : le chou chantilly caramel au beurre salé ! Ultra gourmand et parfaitement préparé !
Que vous soyez amateur d’histoire, de nature ou de gastronomie, visiter le Tarn vous réserve de belles surprises. Cette première découverte m’a enchantée, et je suis certaine que nous reviendrons en famille pour découvrir d’autres pépites de ce coin d’Occitanie encore préservé.
Le printemps et l’automne sont idéals pour profiter du Tarn : climat doux, moins de monde et nature verdoyante.
Randonnées dans les Monts de Lacaune, visite d’Albi, découverte de Cordes-sur-Ciel et pauses gourmandes à base de produits locaux sont parfaits pour toute la famille.
Un week-end permet une belle première approche, mais prévoir 3 à 5 jours est idéal pour explorer à la fois Albi, la nature environnante et les villages typiques.
Cordes-sur-Ciel, Lautrec, Puycelsi, Castelnau-de-Montmiral et Ambialet font partie des villages les plus pittoresques du département.
Kassiopée Bed & Spa à Albi et le Moulin de Trusse à La Sauzière Saint-Jean sont deux hébergements de charme testés et approuvés.
Vous connaissez le Tarn ? Des adresses à partager ?
Merci pour votre lecture
J’espère que les conseils et bonnes adresses de ce blog voyage vous aideront à préparer votre séjour dans le Tarn.
N’hésitez pas à me retrouver sur Instagram !
Merci à Tarn Tourisme pour l’invitation.
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