Une chouette recette de bouchées gourmandes chocolat coco trouvée sur le blog Le plaisir de gourmandise. Je me souviens que la première fois que j’en ai fait, la Chouquette s’était un peu jetée dessus… elle avait 20 mois à peine mais c’était déjà une grosse gourmande ! Il faut vraiment que j’en refasse ! J’aime beaucoup l’association chocolat noix de cooc. Avec un petit café, c’est le top 😉
 
—> Préparation : 5 minutes / Cuisson : 20 à 25 minutes
—> Points ww : 37,5 propoints pour la totalité donc pour 15 bouchées, ça fait 2,5 points par unité (c’est correct)
 
bouchée-chocolat-coco   

bouchées-chocolat-coco

 

Ingrédients pour une quinzaine de bouchées :

  • 2 œufs
  • 70 g de beurre allégé fondu
  • 70 g de sucre
  • 50 g de farine
  • 50 g de noix de coco râpée
  • quelques carrés de chocolat noir 

chocolat-coco

 

La recette

1) Fais blanchir les œufs avec le sucre. Ajoute la farine, le beurre fondu et mélange bien. Ajoute la noix de coco et mélange.

2) Verse la préparation dans vos moules (j’ai utilisé des moules à muffins en silicone que j’ai remplis à moitié) et glisse un morceau de chocolat à l’intérieur (j’ai mis un tiers d’un carreau à chaque fois mais les gourmands pourront en mettre en peu plus). Sur certains, j’ai aussi râpé un peu de chocolat…

3) Mets au four préchauffé à 180°C pendant 20 à 25 minutes. Attends que les bouchées aient refroidi avant de démouler.

4) Laissez refroidir et dégustez.


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Commentaires

Commentaires

14 Comments on Bouchées gourmandes chocolat coco

  1. Katleen
    9 juin 2012 at 16 h 12 min (5 années ago)

    Il ne fait pas beau dehors, du coup, il faut occuper les enfants… j’ai trouver ce qu’on va faire! attention à vos tabliers! chacun décore les siens et y mets son grain de sel, d’amande ou de noix de coco… les après-midi cuisine avec les enfants c’est toujours  marrant (même si y’a un peu plus de nettoyage après) j’aime beaucoup ces moments de complicités!
    attention on recopie…
    #FDM

    Répondre
    • Milie
      10 juin 2012 at 22 h 31 min (5 années ago)

      j’aime bien cuisiner avec la mienne aussi 😉

      Répondre
  2. La FéeLée
    25 mars 2013 at 11 h 35 min (5 années ago)

    Appétissant ! Je la garde de côté pour demain vu que cet après-midi c’est marbré.
    Merci 🙂

    Répondre
    • Milie
      26 mars 2013 at 9 h 34 min (5 années ago)

      alors il était bon ce marbré ?

      Répondre
  3. MiSs CoCoOn
    25 mars 2013 at 13 h 19 min (5 années ago)

    annnnnnnnn purée faut j’essais cette recetteeeeeeeeeee annnnnnnnnnnnnnnn pff tentatrice 🙁

    Répondre
    • Milie
      26 mars 2013 at 9 h 34 min (5 années ago)

      juste un ?

      Répondre
    • Milie
      26 mars 2013 at 9 h 33 min (5 années ago)

      ouiiiiiiiiiiiiiiii XD

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  4. natieak
    26 mars 2013 at 9 h 28 min (5 années ago)

    J’ai trouvé le gouter du mercredi Génial!!! Merci

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    • Milie
      26 mars 2013 at 9 h 31 min (5 années ago)

      tu reviendras me dire si tu as aimé hein 😉

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  5. crédence inox
    17 avril 2013 at 10 h 35 min (4 années ago)

    le chocolat est mon péché mignon, je vais me faire cette recette au petit-déjeuner avec du café chaud ce sera irrésistible.

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    • Milie
      17 avril 2013 at 15 h 16 min (4 années ago)

      surtout au goûter 😉

      Répondre
  6. Catalia
    13 septembre 2013 at 17 h 09 min (4 années ago)

    Humm elle donne envie, avec un p’tit café ca peut faire une mignardise pour un café gourmand ! J’ajoute au bloc note 🙂

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    • Milie
      13 septembre 2013 at 21 h 21 min (4 années ago)

      Oui c’est délicieux pour un petit goûter 😉

      Répondre

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