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Muffins bacon olives

Une recette de muffins bacon olives Largement inspirée de celle de Boudloune… Attention, ayez la main légère avec le sel. J’ai mis du bacon pour le petit goût de fumé mais vous pouvez mettre des lardons, du jambon, c’est selon vos goûts. Par contre, la prochaine, fois, je mettrai seulement 2 cuillères à soupe d’huile […] Read more…

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La mandorle

Un petit mot pour partager avec vous le joli colis que j’ai reçu de La Mandorle. 4 beaux sachets de boissons instantanées : fleur de noisette, fleur d’amande, fleur de châtaigne et fleur de coco. Elles s’utilisent comme boisson instantanées avec du liquide (eau, lait, …) ou comme ingrédients de cuisine. Ce sont des produits […] Read more…

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Boulettes de boeuf

Une petite recette de boulettes toute simple, légèrement sucrée avec l’échalote. Vous pouvez la servir avec une petite sauce tomate maison et quelques spaghettis. Nous, on adore ! Bon, désolée, les photos de boulettes, c’est pas super appétissant, surtout pris de près…   —> Préparation : 15 minutes / Cuisson : 15 minutes / Repos […] Read more…

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La cuillière suisse

Wou wou wou comme dirait ma Chouquette !! Le facteur est passé… j’ai reçu un petit colis offert par La cuillère suisse. Je m’empresse de déballer le carton, ça sent déjà bon le chocolat… et en plus c’est beau !!! J’adore l’emballage so chic ! J’imagine la cuillère suisse sur une super nappe ivoire, à […] Read more…

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Les petites folies à la une d’Hellocoton

Regardez ce que j’ai vu hier en rentrant à la maison : Bon, j’ai déjà commencé à me prendre pour une star : vais-je acheter un château ou une immense villa ? vais-je garder mon Chérichou ?? Bon allez, trêve de plaisanterie, j’étais quand même super contente ! Merci Hellocoton ! Je repasse tout à […] Read more…

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Naans tomate / mozza / jambon

Oui oui… je sais, on dirait une recette italienne… je tue l’esprit du naan lol mais je m’en fiche !!!! voilà c’est dit ! On s’est régalés ! J’utilise la map pour pétrir la pâte mais franchement je pense qu’on perd beaucoup de temps, la prochaine fois, je mets tout dans le robot artisan pour […] Read more…

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Yakitori de poulet tandoori

Hummm de bonnes petites brochettes épicées ! attention, c’est un peu fort. A laisser mariner longtemps…très longtemps ! Chérichou a utilisé le reste de marinade pour mélanger aux pâtes, j’étais sceptique mais finalement c’était très bon ! —> Préparation : 10 minutes / Cuisson : 10 minutes / Repos : au moins 3 heures  —> […] Read more…

Feuilletés apéritifs gruyère / herbes de Provence

Ahh l’heure de l’apéritif… j’adore ça ! je suis complètement fan des apéritifs en tout genre, les cocktails, les toasts, les feuilletés, … Voici une petite recette toute simple que vous pouvez varier à l’infini. Vous pouvez aussi les congeler pour en avoir sous la main en cas de visite (ou d’envie) imprévue… Il faut […] Read more…

Petits pains torsadés aux herbes de Provence

Les bons petits pains ! on met le nez dedans, on n’arrive plus à en sortir. Je dirais que c’est entre le gressins et la fougasse. Sur ma photo, on ne voit pas les olives car j’avais tout mis d’un coup dans la map (ma blonditude me perdra !). Par contre, ils ne se gardent […] Read more…

Yakitori de poulet au yaourt épicé

J’ai piqué cette recette chez O miam miam de Soso, j’ai juste modifié quelques trucs. C’était super bon ! dommage, il y avait du vent et on a mangé froid 🙁 J’ai laissé ma viande toute la nuit dans la marinade, elle était super tendre et savoureuse. Nous avons aimé le mélange des épices. J’ai […] Read more…

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