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Aubergines à l’italienne, au micro-ondes
A nouveau, je ressort une ancienne recette qu’on avait a-do-ré !! Je ne suis pas fan des légumes, je me force à en manger mais j’ai tendance à faire comme les enfants : YEURK !! Mais là, l’aubergine… avec la mozza, le jambon cru et les noisettes… hummmmmm ! Et le tout qui reste « light » Je me suis inspirée d’une recette de Lavande.
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Petit goûter rapide à la pomme au micro-ondes
Et hop, on recyle les recettes ! Un petit goûter à la pomme, tout simple qui a ravi ma Chouquette (et Chérichou, mais ce gourmand a rajouté de la chantilly et une boule de glace). Pour la cuisson, j’ai utilisé des cuits pommes en silicone
. Je réessayerai avec de la poire la prochaine fois…
. Je réessayerai avec de la poire la prochaine fois…Oui tu as vu ? c’est bien une Pink Lady 
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Fondant léger à la carotte (micro-ondes)
Une petite recette inspirée du fondant aux courgettes de Lavande ! Quelques petites modifications plus tard… le voici transformé en fondant à la carotte ! Vous pouvez le couper en petits carrés pour l’apéritif (ben oui, dans le sud, l’apéro, c’est un grand moment…) ou comme nous avons fait ce midi, le manger avec une salade de jeunes pousses d’épinards. Que ce soit l’original à la courgette ou celui-ci, la chouquette adore !!
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