Petits pains torsadés aux herbes de Provence

Les bons petits pains ! on met le nez dedans, on n’arrive plus à en sortir. Je dirais que c’est entre le gressins et la fougasse. Sur ma photo, on ne voit pas les olives car j’avais tout mis d’un coup dans la map (ma blonditude me perdra !). Par contre, ils ne se gardent […] Read more…

Yakitori de poulet au yaourt épicé

J’ai piqué cette recette chez O miam miam de Soso, j’ai juste modifié quelques trucs. C’était super bon ! dommage, il y avait du vent et on a mangé froid 🙁 J’ai laissé ma viande toute la nuit dans la marinade, elle était super tendre et savoureuse. Nous avons aimé le mélange des épices. J’ai […] Read more…

Confiture légère aux pommes (à la map)

Je vous vois déjà venir … « ahhhh une confiture !! nonnn ! il faut passer son temps en cuisiiiiine !! » Et bien je vous dire non non non !! Moi non plus, je n’aime pas passer tout mon temps dans la cuisine ! Rien de plus facile que cette petite confiture maison. Vous n’avez quasiment […] Read more…

Mon premier pot de Stevia

Mais c’est quoi ça ???? La Stevia rebaudiana Bertoni est une plante originaire d’Amérique du Sud. Elle est connue depuis des millénaires par les populations locales  pour son goût extrêmement sucré.    Depuis janvier 2010, la France a approuvé l’usage de la Stevia en tant qu’édulcorant intense.    C’est un édulcorant 100% naturel. Il est […] Read more…

Yaourt à la compote de mangue

Un yaourt au goût sucré de mangue… délicieux ! En fait, j’ai utilisé une partie de ma compote de mangue vanillée. Autant la compote seule ne m’a pas convaincue, autant là… j’ai adoré ! Et puis on reste dans les fruits de saison… Read more…

Petite modification sur les recettes de yaourt

Juste un petit mot pour vous dire que j’ai fait une modification sur les recettes de yaourt maison. J’avais testé plusieurs yaourt et jusqu’à présent, j’ai toujours eu une consistance un peu filandreuse.Je viens de découvrir les yaourts la laitière… rien à voir ! Que ce soit la texture ou le goût… tout est meilleur […] Read more…

Nespresso en supermarché

Ca y est… ça commence par Casino ! Les premières dosettes compatibles avec le système Nespresso sortent en supermarché. Attention, ce n’est pas Neslé mais la PME Ethical Coffee Compagnie. Une bonne nouvelle pour les buveurs de Nespresso, d’autant que le prix sera un peu moins élevé ! Reste à voir si la qualité est au rendez-vous… Read more…

Me voilà tagguée

Mon premier tag, par Prici… Suis une grande timide moi, z’aime pas les questions lolBon, je m’y colle :   *un signe particulier : contrairement à beaucoup de blogueuses, je n’aime pas passer des heures en cuisine, d’où ce blog…    *un mauvais souvenir: hier, j’étais malade Read more…

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Petits moelleux de légumes au coeur fondant

On la voit partout cette petite recette de légumes… je l’ai « piquée » à Hélène… c’est bon et super light !! J’ai juste rajouté un peu plus de basilic. J’ai fait une version à la courgette et une version à la carotte. La Chouquette en a redemandé, Chérichou aussi ! Mon régime leur plait lol C’est […] Read more…

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Blanquette de veau légère

Ahh vous voyez que je ne fais pas QUE du poulet ! (mais franchement, je préfère une blanquette de poulet ). Cette blanquette a failli n’être jamais mangée à cause du changement d’heure… le portable de mon mari se met à l’heure tout seul (vive la technologie !) mais mais mais… nous ne le savions […] Read more…

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