Month: juin 2010

Alter africa, commerce équitable

Je voulais vous parler aujourd’hui d’un site super : Alter Africa. C’est un site de vente de produits alimentaires et de cosmétiques naturels issus du commerce équitable africain. J’ai reçu de leur part un super colis contenant : des noix de lavage de l’huile d’argan de cuisine du safran de la farine de châtaigne de […] Read more…

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Arf ! j’ai vu la fin de Lost !

Oui pour une fois on ne parlera pas cuisine mais séries TV… J’ai vu hier soir le dernier épisode de la série Lost… et je dois avouer que j’étais un peu déçue ! Il manque quand même pas mal de réponses… dont la plus importante (enfin à mes yeux) étant qu’au final, on en sait […] Read more…

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Gratin de courgettes à la mozzarella

Inspirée largement de la belle recette de gratin trouvée chez Lolo. J’ai du mal à manger les courgettes (oui oui, comme les enfants) mais Chérichou adore ça alors j’ai tenté pour lui faire plaisir…. et… j’ai adoré !! J’en été même étonnée ! La courgette passe très très bien ! Et ma Chouquette aussi a […] Read more…

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Boconccinis de poulet au camembert

Chérichou n’est pas fan du camembert alors il a moyennement aimé la viande, par contre il a trouvé que ça donnait un goût super aux pates. La Chouquette et moi, on a adoré ! Je suis sure que ça serait encore meilleur avec quelques noix mais je ne pouvais pas en mettre à cause de […] Read more…

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Tarte fraises mascarpone

Un petit mélange de quelques recettes de tarte aux fraises. Alors, oui ! je suis faignante ! j’ai pris une pâte du commerce et c’était très bon. Les plus courageuses feront leur pâte elles-mêmes. Edit : reflexion faite, avec une pâte maison, c’est incomparable ! Choisissez de bonnes fraises ! Et la crème liquide (non […] Read more…

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Chocolaterie Servant

Il y a quelques jours, j’ai reçu un petit paquet de la Chocolaterie Servant, un chocolatier de Paris. 8 petits chocolats que je m’empresse de vous montrer… J’ai eu du mal à garder la boite pleine pour faire les photos (surtout avec Chérichou qui est accroc au chocolat). Read more…

pain-farine-chataigne

Pain à la farine de châtaigne

Nous aimons beaucoup le pain et celui-ci est super bon et facile à faire. Ca change un peu. Préparation : 2 minutes / Cuisson : selon votre map (environ 3 h) Points ww : 51 propoints pour la totalité. A vous de voir combien vous faites de tranches. La Chouquette (21 mois) a aimé. Ingrédients […] Read more…

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